โรงแรมเป็นองค์ประกอบหลักของการท่องเที่ยว และโรงแรมก็ยังเป็นประเภทที่พักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวอีกด้วย โดยโรงแรมแต่ละแห่งก็มีรูปทรงและขนาดต่าง ๆ ที่แตกต่างกัน ซึ่งโรงแรมมีการดำเนินการในรูปแบบที่ไม่คล้ายกันเลย แต่สิ่งที่ทุกโรงแรมมีเหมือนกันก็คือการดึงดูดนักท่องเที่ยว และเป็นอีกหนึ่งวงการที่ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจได้เป็นอย่างดี ดังนั้นมาดูกันดีกว่าว่า การแบ่งดาวของโรงแรมที่มีดาวแตกต่างกันนั้น มีการเซอร์วิสและมีการนำเสนอที่แตกต่างกันอย่างไรบ้าง  

ระบบดาวของโรงแรม

ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการกำหนดประเภทโรงแรมคือ การจัดระดับดาวของโรงแรม เพื่อทำให้แขกทราบว่าพวกเขากำลังซื้ออะไร โรงแรมทั่วโลกจึงได้นำระบบการจัดระดับดาวของโรงแรมแบบสากลมาใช้ แต่ถึงกระนั้นโรงแรม 5 ดาวในสหรัฐอเมริกาก็ไม่ได้นำเสนอมาตรฐานเดียวกันกับโรงแรม 5 ดาวในอินเดียเสมอไป 

โรงแรมระดับ 1 ดาว

โรงแรมระดับ 1 ดาวไม่ได้นำเสนอความหรูหรา เป็นที่พักประเภทพื้นฐานทั่วไป และมักไม่ค่อยมีการบริการมากนักนอกจากห้องนอน   

โรงแรม 2 ดาว 

นำเสนอที่พักและสิ่งอำนวยความสะดวกขั้นพื้นฐาน ราคาโดยทั่วไปค่อนข้างต่ำ โรงแรมประเภทนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่มีงบจำกัด

โรงแรม 3 ดาว

เป็นโรงแรมที่อยู่ระดับกลาง ๆ  คนทั่วไปมักจะเลือกพักในโรงแรมระดับ 3 ดาว ทำให้โรงแรมประเภทนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก  

โรงแรม 4 ดาว

โรงแรมระดับ 4 ดาวจะให้การต้อนรับและความสะดวกสบายแก่คุณในระดับดีที่สุด โดยมักจะมีสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการต่าง ๆ เช่น…สปาและรูมเซอร์วิส 

โรงแรม 5 ดาว

ดาวระดับสูงสุด ซึ่งหมายความว่าโรงแรมเหล่านี้เป็นประเภทที่หรูหราที่สุด โรงแรม 5 ดาวเป็นโรงแรมระดับพรีเมียมและมักจะมีราคาระดับพรีเมียมตามไปด้วย  โรงแรมระดับ 5 ดาวควรให้บริการในระดับที่ไร้ที่ติ และนำเสนอมาตรฐานห้องพักและสิ่งอำนวยความสะดวกที่สูงมาก โรงแรมระดับนี้มีแนวโน้มที่จะให้บริการส่วนบุคคล และบริการระดับพรีเมียม เช่น…นำเสนออาหารรสเลิศ

จุดมุ่งหมายในการเดินทางไปที่โรงแรมของแต่ละคนก็อาจจะแตกต่างกันไป บางคนอาจต้องการเดินทางเพื่อไปพักผ่อนในสถานที่ใดสถานที่หนึ่ง ต้องการใช้ service ของโรงแรมแห่งนั้นให้ได้มากที่สุด ต้องการรับประทานอาหารชื่อดังของโรงแรม หรือสำหรับบางคนก็อาจจะต้องการเพียงแค่ที่พักในช่วงกลางคืน เพื่อหลับเอาแรงพร้อมที่จะเดินทางต่อไปบนเส้นทางแห่งชีวิตต่อไป และไม่ว่าคุณจะเลือกใช้บริการโรงแรมกี่ดาวก็ขอให้คุณ นอนหลับอย่างมีความสุข และต้องเป็นโรงแรมที่มีความปลอดภัย โดยเฉพาะในเรื่องของการนำเสนอเส้นทางหลบหนีไฟในตัวอาคาร และมีการล็อกประตูห้องที่แข็งแรงมากที่สุด